lessonスタッフブログ

クラスワン3分クッキング

    2015.03.27

    やってまいりました!!

    クラスワン3分クッキングのお時間です!!

    たららったったったったっ♪
    たららったったったったっ♪
    たららったったったったったったったったったっったっっ♪

    本日ご紹介するのは、炙ったホタルイカとフルーツトマトとジェノバ何とかです☆

    ホタルイカを炙ってフルーツトマトを切ってジェノバソースをかけてお塩とレモンで出来上がりー☆

    DSC_0432

    はいーーー。

    生食用のホタルイカを直火で炙るのがポイントでございます!!
    完全に火を通すのではなく、表面だけ焦げ感?がとても良いかと思います!!

    ホタルイカは今が旬なので、これをパスタにかけてもよろしいのではないでしょうか?!

    さてさて!!

    明日29日は5週目の為通常レッスンはお休みです!!

    が、バレエの特別レッスンがございます!!

    バレエイベントレッスン

    まだ空きがございますので、お時間あう方は是非ご参加下さい☆

    体験・見学・お問い合わせ