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こんにちは！フロントのココロです。
本日は健康な体づくりの為のマクロビオティックについてご紹介します。
なんとなく体調が悪い。。。
最近イライラする。。。
といった症状には、栄養不足が関係しているかもしれません。
最近アメリカでは、新型栄養失調といって、見た目には太っている子供が
食事がジャンクフードばかりのために、実はビタミンなどの栄養が不足し、
栄養失調となり健康に支障をきたすということがあるそうです。
やはり、バランスの良い食事がかかせません。
そこで、先日優香先生とマクロビオティックの料理教室に行ってきました！
マクロビオティックと聞くと、食事制限が多く続けることが難しいイメージですが、
その教室では無理なく続けることができるように、食事制限はせず
食事の組み合わせによってバランスをとるという方法をとられておりました。
私たちが食べたご飯も、味付けもしっかりしており、薄味ということもなく
こんなマクロビオティックもあるのかと驚きました。
玄米を炊くときは今からの時期は土鍋がよいそうで、秋から冬は圧力鍋が良いそうです。
毎週木曜日には、クラスワンの近くの自然館でお弁当の販売もしており、結構美味しいです。
マダムカーコの料理教室、なかなかに興味深く面白かったので、興味のある方は行ってみてください☆
体内から体質が改善すれば、もっと体も動かしやすくなり
ダンスをより楽しめるようになると思います。
